Fii brutar în lumea mare. Ocolul pământului cu 72 de rețete

Fii brutar în lumea mare. Ocolul pământului cu 72 de rețete
Preț: 79,00 lei
Disponibilitate: stoc limitat
ISBN: 9786067871593
Editura:
Anul publicării: 2021
Categoria: Gastronomie

DESCRIERE

Vă invităm într-o călătorie specială în jurul lumii!

Vom face cunoștință și vom degusta preparate de panificație din mai mult de 30 de țări. Am organizat călătoria,
iar ghidul nostru va fi brutăria Limara, prin urmare nu veți avea altceva de făcut, decât să vă alăturați nouă și
ei. Vom gusta empanada pe străzile din Buenos Aires, ne vom afunda în vâltoarea unui bazar indian cu aromă de
condimente și naan și vom mânca semla servită cu lapte cald și zahăr într-o casă de vacanță pe malul unui lac
suedez. Vom lua cu noi și maiaua, căci n-o putem lăsa acasă. Pe drum, Limara ne va învăța cum s-o îngrijim, s-o
hrănim și să coacem cu ea dacă vom avea poftă. Vom observa că pâinea și aluaturile dospite arată altfel în fiecare
țară, cu toate că sunt înrudite. Gogoașa ungurească are verișori olandezi, chiar și kenyeni, americani și italieni.
Cozonacul nostru împletit, în Israel este mai sărat și presărat cu mac, iar în Finlanda este îmbogățit cu cardamom
și scorțișoară. Vom observa că rețetele trec peste granițe, continente, se influențează reciproc și că toate, fără
excepție, au efect asupra papilelor noastre gustative. Ne vom întoarce acasă cu 72 de rețete, multe experiențe și
cunoștințe, deoarece fiecare pâine, cozonac sau gogoașă ne va istorisi propria poveste.

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie

Titluri de același autor

Created in 0.1291 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.